101年度新北市政府衛生局安全健康飲食推動計畫

社區健康飲食環境推動

一、目   的：

本計劃透過建立「熱量及份量」標示方式，加強輔導相關業者除了達到衛生安全基本要求之外，並透過衛生講習提升餐飲從業人員餐飲衛生安全管理知能及正確健康的飲食資訊，藉此全面提升餐飲食環境品質，保障國人飲食健康。

二、說 明：

參與此次健康飲食講習課程研習時數4小時。

三、主辦單位：

新北市政府衛生局

四、承辦單位：

英鳴國際科技股份有限公司

五、上課時間：

101年06月18日 (星期一) 13：00~17：30

101年06月20日 (星期三) 13：00~17：30

101年06月21日 (星期四) 13：00~17：30

101年06月22日 (星期五) 13：00~17：30

101年06月27日 (星期三) 13：00~17：30

101年06月28日 (星期四) 13：00~17：30

六、上課地點：

101年6月18日(星期一) 下午13時00分至17時30分：

汐止區公所1F會議室 (新北市汐止區新台五路一段268號)。

 

101年6月20日(星期三) 下午13時00分至17時30分：

新北市衛生局9樓大禮堂 (新北市板橋區英士路192-1號)。

 

101年6月21日(星期四) 下午13時00分至17時30分：

坪林區公所4F會議室 (新北市坪林區坪林街101號)。

 

101年6月22日(星期五) 下午13時00分至17時30分：

板橋區農會14樓會議室 (新北市板橋區府中路29號)。

 

101年6月27日(星期二) 下午13時00分至17時30分：

淡水水碓活動中心(新北市淡水區中山北路一段158號)。

 

101年6月28日(星期三) 下午13時00分至17時30分：

新店區大豐社福館3F綜合教室 (新北市新店區民族路110號)。

七、參加對象：

板橋區早餐業者及汐止、淡水、新莊、新店、坪林、平溪、雙溪區食品餐飲業者。

八、說明:

為辦理衛生講習時數卡登錄核章﹐學員務必準時上課並簽到簽退。 

九、課程：

 

時間	課程內容	師資
12:30~13:00	說明會與會人員報到並領取資料
13:00~15:00	餐飲衛生安全講習課程(2 hr) -內容:餐飲衛生管理及食品中毒案例	英鳴國際科技股份有限公司 總經理何中平博士
15:00~15:10	休息時間
15:10~17:10	膳食營養課程講義 (2 hr) -內容:膳食營養、食品份量與營養素含量計算等食品營養安全觀念	前台北醫學大學醫療護理 專任助理周佩怡營養師
17:10~17:30	綜合討論

 

 

 

 

十、報名專線：

英鳴國際科技股份有限公司鄭瑋仁

0972-722-208.02-2739-8897 分機204                                  

◎每場限定50人﹐以報名優先順序。